Peanut butter fudge

I fudge al burro di arachidi sono uno snack energetico facile e veloce da preparare. Potete realizzarlo anche in versione vegana o vegetariana sostituendo il burro con lo stesso quantitativo di burro di cocco. Ingredienti: 120 g burro di arachidi 114 g burro 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 240 g zucchero a velo Preparazione: … More Peanut butter fudge

Banana Bread

Il banana bread è una ricetta tipica dei paesi anglosassoni, non è altro che un plumcake molto umido all’interno grazie alla presenza della purea di banana. Può essere un ottimo dolce da colazione, oppure per un brunch o una merenda. Clicca qui per la video ricetta! Ingredienti: 3 banane 1 uovo 150 g yogurt bianco … More Banana Bread

Pudding di chia

Il Pudding di chia è un’idea sfiziosa per le vostre colazioni o merende. Ha una consistenza densa e collosa ottima accompagnata con della frutta. Inoltre se siete vegetariani o vegani questa ricetta può essere ideale per voi. Ingredienti:• 250 ml latte di cocco• 1 e 1/2 cucchiaio di semi di chia• frutti rossi Preparazione:Mescolate in … More Pudding di chia

Frittelle di Carnevale

Le frittelle sono uno dei dolci che simboleggiano maggiormente il Carnevale. Sono piuttosto semplici da realizzare, l’unica accortezza sta nella frittura. Inoltre potete personalizzarle come più vi piace aggiungendo uvetta, mele, grappa, scorza di limone direttamente nell’impasto oppure facendole con della crema una volta cotte. Clicca qui per la video ricetta! Ingredienti (per 20 frittelle): … More Frittelle di Carnevale

Panini al latte

Eccovi una ricetta per dei panini al latte soffici e leggeri. La lievitazione è piuttosto rapida (3 ore), sono ideali da preparare il pomeriggio per l’ora di cena, da gustare magari con un bell hamburger. Ingredienti (per 8 panini): 300 g farina 0 150 g farina Manitoba 35 g zucchero 30 g burro 7 g … More Panini al latte

Torta al cocco

La torta al cocco è un dolce veloce ed abbastanza facile da preparare. Può essere un’ottima alternativa ai biscotti per la colazione, grazie alla sua consistenza compatta, ma che rimane comunque morbida ed umida all’interno, è adatta ad essere inzuppata nel latte o nel tè. Inoltre si conserva bene per una decina di giorni. Clicca … More Torta al cocco

Cheesecake al forno

La Cheesecake è uno dei dolci tradizionali statunitensi insieme all’Apple pie. Io vi propongo la versione cotta al forno, sostituendo al formaggio spalmabile (come vorrebbe la versione originale) la ricotta. Per la superficie utilizzerò una marmellata di limoni, tuttavia potete utilizzare la marmellata/confettura che preferite, oppure per rendere la vostra cheesecake ancora più golosa della … More Cheesecake al forno