La ricetta di oggi sono dei biscotti ai cereali per i quali andremo ad utilizzare cereali privi di glutine come il riso, l’avena e il mais. Se volete renderli ancora più gustosi potete aggiungere anche delle gocce di cioccolato o dei tipi diversi si frutta secca. Clicca qui per la video ricetta! Ingredienti (per 20 … More Biscotti ai cereali (senza glutine)
I fudge al burro di arachidi sono uno snack energetico facile e veloce da preparare. Potete realizzarlo anche in versione vegana o vegetariana sostituendo il burro con lo stesso quantitativo di burro di cocco. Ingredienti: 120 g burro di arachidi 114 g burro 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 240 g zucchero a velo Preparazione: … More Peanut butter fudge
Il banana bread è una ricetta tipica dei paesi anglosassoni, non è altro che un plumcake molto umido all’interno grazie alla presenza della purea di banana. Può essere un ottimo dolce da colazione, oppure per un brunch o una merenda. Clicca qui per la video ricetta! Ingredienti: 3 banane 1 uovo 150 g yogurt bianco … More Banana Bread
Il Pudding di chia è un’idea sfiziosa per le vostre colazioni o merende. Ha una consistenza densa e collosa ottima accompagnata con della frutta. Inoltre se siete vegetariani o vegani questa ricetta può essere ideale per voi. Ingredienti:• 250 ml latte di cocco• 1 e 1/2 cucchiaio di semi di chia• frutti rossi Preparazione:Mescolate in … More Pudding di chia
Le frittelle sono uno dei dolci che simboleggiano maggiormente il Carnevale. Sono piuttosto semplici da realizzare, l’unica accortezza sta nella frittura. Inoltre potete personalizzarle come più vi piace aggiungendo uvetta, mele, grappa, scorza di limone direttamente nell’impasto oppure facendole con della crema una volta cotte. Clicca qui per la video ricetta! Ingredienti (per 20 frittelle): … More Frittelle di Carnevale
La Mousse ai tre cioccolati è di fatto una torta moderna formata da una base di marquise al cacao e tre mousse al cioccolato. La ricetta non è difficile, ma per ottenere una stratificazione perfetta è necessario fare molta attenzione ai vari passaggi e, se possibile, utilizzare degli ingredienti di alto livello. È il dolce … More Mousse ai tre cioccolati
Eccovi una ricetta per dei panini al latte soffici e leggeri. La lievitazione è piuttosto rapida (3 ore), sono ideali da preparare il pomeriggio per l’ora di cena, da gustare magari con un bell hamburger. Ingredienti (per 8 panini): 300 g farina 0 150 g farina Manitoba 35 g zucchero 30 g burro 7 g … More Panini al latte
La torta al cocco è un dolce veloce ed abbastanza facile da preparare. Può essere un’ottima alternativa ai biscotti per la colazione, grazie alla sua consistenza compatta, ma che rimane comunque morbida ed umida all’interno, è adatta ad essere inzuppata nel latte o nel tè. Inoltre si conserva bene per una decina di giorni. Clicca … More Torta al cocco
La Mud Cake non è altro che una semplicissima torta al cioccolato di origine statunitense. Il suo nome significa “torta di fango”, perché una volta cotta il suo interno risulta morbido e si scioglie in bocca. Se siete golosi potete preparala come nella versione originale, ossia ricoperta con una glassa al cioccolato. Ingredienti: 150 g … More Mud cake al cioccolato
La Cheesecake è uno dei dolci tradizionali statunitensi insieme all’Apple pie. Io vi propongo la versione cotta al forno, sostituendo al formaggio spalmabile (come vorrebbe la versione originale) la ricotta. Per la superficie utilizzerò una marmellata di limoni, tuttavia potete utilizzare la marmellata/confettura che preferite, oppure per rendere la vostra cheesecake ancora più golosa della … More Cheesecake al forno
